津田直さんの山の写真からイメージした、小さくて甘いものを4種類ご用意しました。岩のゴツゴツした感じ、雪が降った感じ、土の湿った感じ、それらを切り取ったイメージです。
I served 4 small sweets, inspired from Nao Tsuda's photographs of the mountains. Some were rocky; others were snowy and also moist like the damp ground.